じゅあ
ご訪問いただき、ありがとうございます。
今回は、乾燥野菜を使ったレシピの紹介です。
#PR
3分で作る！野菜たっぷり味噌汁
材料
- 乾燥野菜ミックス 大さじ3
- 豆腐 1パック(3つで1パックのもの)
- 冷凍小ネギ
- 出汁 1パック
- 水 (小鍋に7分目)
①鍋に水を入れ、沸騰させます。ケトルで沸騰させておくと早いです。
②乾燥野菜ミックスと出汁を入れて沸騰したら火を止め、味噌を加えて混ぜます。
③お好みで豆腐、冷凍小ネギを入れて、できあがり！
じゅあ
レシピというのもどうなんだろう？というくらい簡単な味噌汁です。
爆速で作れるのでよかったら作ってみてくださいね！
今回使った乾燥野菜ミックス
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/23e29690.0d9432cc.23e29691.b1f66f26/?me_id=1245288&item_id=10003668&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkumamoto-food%2Fcabinet%2F00954548%2Ffood%2F09251619%2Fdryvege_001_05.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
じゅあ
今回は、完全無添加・熊本県野菜を使った乾燥野菜を使いました。
メリット・デメリットは下記の通りです。
- 小さめカットのため、子供やご年配の方も食べやすい
- ブドウ糖不使用
- 時短で野菜がたっぷり食べられる
- 独特の風味がある
よくある乾燥野菜の風味だと思います。小ネギや薬味軽の野菜や調味料を入れれば気になりません。
まとめ
じゅあ
まだ味噌汁にしか入れてませんが、ミネストローネやケーキサクレなど洋風にもアレンジができそうです。作ったら、また更新しますね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
コメント